819 Views |
ข้อดีของการกินอาหารแบบคีโต
ลดน้ำหนักได้ ทำให้รู้สึกหิวน้อยลง น้ำหนักสามารถลดลงอย่างรวดเร็ว เนื่องจากสามารถลดพลังงานจากแป้งและน้ำตาลที่จะไปสะสมเป็นไขมันได้มากขึ้น
สลายไขมัน ไขมันสะสมถูกนำมาใช้มากขึ้น เนื่องจากร่างกายดึงเอาไขมันสะสมมาใช้เป็นพลังงาน
ไม่ต้องอดอาหารที่มีไขมันซึ่งเป็นอาหารที่หาง่าย และเป็นที่นิยมสำหรับคนไทยทั่วๆไป
ควบคุมระดับความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ เนื่องจากมีการเผาผลาญน้ำตาลน้อยลง
ข้อเสีย
ขาดสารอาหาร เนื่องจากชาวคีโตไม่สามารถกินอาหารบางประเภท เช่น ผักและผลไม้บางประเภท อาจทำให้ขาดวิตามินและสารอาหารต่างๆ ดังนั้นชาวคีโตจึงต้องมีการเสริม เกลือแร่ และวิตามินให้แก่ร่างกายด้วยเมื่อกินคีโตเป็นระยะเวลานานๆ
ผลข้างเคียงในระยะแรก ในระยะ1-2 สัปดาห์แรกหลังการเริ่มทานคีโตอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ไม่มีแรง เวียนศีรษะ หน้ามืด เหนื่อยง่ายเหนื่อยล้า สมองไม่แล่น สมองไม่ทำงาน อ่อนเพลีย มีกลิ่นปาก บางคนอาจเป็นมากกว่า 1-2 สัปดาห์ แต่อาการเหล่านี้จะค่อยๆหายไป เมื่อร่างกายสามารถปรับตัวได้
ระบบทางเดินอาหารและระบบขับถ่ายอาจผิดปกติ อาจทำให้เกิดอาการท้องผูก เนื่องจากการลดอาหารประเภทคาร์บและไฟเบอร์
การทานคีโตไม่เหมาะกับคนที่มีระบบการเผาผลาญไขมันผิดปกติ ซึ่งอาจเกิดผลตามมามากมาย เนื่องจากไม่สามารถเผาผลาญไขมันมาเป็นพลังงานได้
เป็นอันตรายต่อผู้ป่วยเหวาน เนื่องจากอาจทำให้เสียสมดุลของอินซูลิน ในผู้ป่วยเบาหวาน ดังนั้นสำหรับผู้ป่วยเบาหวานจึงต้องปรึกษาแพทย์ก่อนกินคีโตเท่านั้น